ふえふき旬感ネット

晴天に恵まれた10月3日土曜日、笛吹市一宮町内の田中園さんにお邪魔し、企業様の企画で集まられたご家族のぶどう狩り体験と、収穫した甲州ぶどうから作るワインの仕込み体験の取材をさせていただきました。体験前に園主の田中さんから話がありましたが、今年の甲州ぶどうは質量ともに豊作だそうです。青空に映える紫玉の甲州ぶどうが美しく見えたのは、決して気のせいではなかったようですね。収穫体験は小さな子供さんから熟年ご夫婦までと幅広く、あちこちで慣れない手つきに真剣な眼差しで房を切っていましたが、いつの間にか収穫用のコンテナ箱は予定数量に達し積み重なっていました。

この日収穫されたぶどうから造られる甲州ワイン（白）は、一定の工程を経て11月始めにはヌーボーワインとして飲めるようになります。質量ともに豊作と言われる今年の甲州ぶどう、きっとビンテージイヤーとして美味しいワインになってお目見えすることと思います。笛吹市内では今後11月2日夜から3日午前1時にかけての甲州ワインのヌーボー解禁を迎えるイベント・ヌーボーde乾杯！カウントダウンや、ワイナリーを巡るワインツーリズムなど収穫後のイベントがいっぱい、是非新酒ワインを楽しみに笛吹市にお出かけくださいませ。

※写真を撮り忘れましたが、醸造体験後にいただいた甲州ぶどうの搾りたてのジュースは絶品でしたぁ。